怕冷的妹纸们注意啦,红豆可是个好东西啊,在冷风四起的秋日,一起补补吧!
红豆洗净,提前放冰箱冷冻两小时以上,再放入锅中与冷水一起煮开,
大火煮开后,转小火继续煮,大概一个半小时候就可以了,最后放入冰糖
最后再放入牛奶,就完成啦!我牛奶放的少,貌似看不出
个人认为,红豆提前一天浸泡在水里固然容易煮烂,就是香味减少了,于是去问了度娘,哈哈,果然找到了好方法,就是红豆洗干净后,放入冰箱冷冻两个小时以上,再拿出来煮,就很容易烂!
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