南瓜汁热汤面

步骤1/3

榨汁——一块南瓜去皮去籽、切小块、洗干净；用榨汁机榨出一杯南瓜汁。

步骤2/3

和面——用大碗放入大约一斤面,用南瓜汁和面、面不能太软、稍微醒一会；然后擀成面片、切面条。

步骤3/3

热锅放入橄榄油、葱姜炝锅、放入半锅热水、下入面条煮一会、再打入一个荷包鸡蛋、煮熟以后放点香菜末、蒜末、点滴香油即可食用。