意大利蔬菜汤,用料丰富,味道酸甜,非常开胃又新颖。可以做为配菜食用,如果为了省事也可以多加点面,直接当主食。我家宝宝也很喜欢吃。
原料洗净备用
蔬菜切成小丁,大蒜香菜切沫。
水烧开后,加入盐5G,放入意大利面煮熟
捞出控干水份,切成1CM的小段
锅内放入橄榄油,下肉沫炒熟。
放入洋葱和大蒜炒出香味。
加入胡萝卜,圆白菜,杏鲍茹,翻炒均匀
倒入蕃茄酱,香叶,炒匀
加少许鸡汤或清水,加盖煮五分钟。
加入意大利面段,加盐,黑胡椒碎,糖调味拌匀,撒上香菜沫,即可。
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