意式蔬菜汤

步骤1/12

所有蔬菜切成小丁；

步骤2/12

培根切小丁，大蒜切末；

步骤3/12

意面煮熟，过凉后切成寸段；

步骤4/12

备好番茄酱和意式综合香料；

步骤5/12

起炒锅，热锅加入橄榄油，小火煸炒培根丁，至金黄焦脆；

步骤6/12

加入大蒜末和洋葱，煸炒至出香味儿；

步骤7/12

加入番茄酱继续煸炒约半分钟；

步骤8/12

加入其它蔬菜丁，翻炒均匀；

步骤9/12

加入鸡汤或清水；鸡汤鲜，清水爽，夏天更适合加清水；

步骤10/12

大火煮开约3分钟，加入意面，继续煮开；

步骤11/12

加盐糖调味儿；

步骤12/12

加入少许黑胡椒粉，即可起锅。