丝瓜去皮切片。
肉泥里加葱末,盐,生抽,十三香,生粉合拌均匀。
取丝瓜片酿进拌好的香葱肉末。
如图。
一个一个全酿好,摆碗里。
放进蒸锅隔水蒸熟。
出锅淋上香油,喜欢吃蚝油淋上蚝油即可。
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有