最近在减肥,不能乱吃东西,只能吃些低热量的菜了,但成效还不错,半个月的时间,体重已级从108斤减到了99斤,离我的第一部目标95斤还有4斤,继续坚持,管住嘴,多锻练!
这是一道做法极其简单,但是营养价值非常高的健康菜,适合减肥时期吃的一道菜,女士吃了还可以美容养颜。
木耳提前泡发,去蒂,撕小朵;锅里烧开水,把木耳倒进去焯熟捞出,用凉水过一下,控干水分;
鸡蛋磕到碗中打成蛋液;
黄瓜洗净,切成菱形片;
葱切葱花;
锅中放油,油热后爆香葱花,倒入鸡蛋液,用筷子顺时针画圈划散;
倒入木耳、黄瓜片,翻炒一会,加入适量的盐调味即可。
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