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鸡蛋豆腐蒸肉饼

来个简单的营养菜！鸡蛋豆腐蒸肉饼

艾林
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难度普通

口味咸鲜

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

鸡蛋豆腐蒸肉饼热量：637 千卡

脂肪：16.3克
蛋白质：42.8克
碳水化合物：11.3克

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食材主料/辅料

土鸡蛋两个、豆腐半块、瘦肉约60克

鸡蛋豆腐蒸肉饼的做法步骤

步骤1/6

瘦肉剁碎。
步骤2/6

豆腐用勺子压碎。
步骤3/6

把豆腐碎、瘦肉末、鸡蛋一起加少许水搅拌。
步骤4/6

加盐调味。
步骤5/6

拌匀。
步骤6/6

开锅后蒸12分钟左右至熟即可。

小窍门

1、怕豆腐的腥味的，可以加几滴生抽，或者不加豆腐；
2、可以加些虾米之类的自己喜欢的佐料。

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