麻酱拌面

步骤1/6准备做面所需的食材

步骤2/6

胡萝卜和黄瓜都刨细丝

步骤3/6

胡萝卜入开水中绰水

步骤4/6

胡萝卜绰水捞出后下入面条煮熟捞出装碗

步骤5/6

大蒜捣成蒜泥，加少量的清水加麻酱和所有调料搅拌均匀

步骤6/6

将拌好的麻酱调料汁倒在煮好的面上，黄瓜丝垫底吃前拌均匀即可