生炒生大肠

步骤1/11

清理好的猪大肠，酸辣椒，米椒，姜。

步骤2/11

大肠切丝。

步骤3/11

再切点酸辣椒和米椒，姜片。

步骤4/11

烧油放进米椒和姜片香锅。

步骤5/11

再放进生肠大火快炒。

步骤6/11

淋点醋，再淋上酱油。

步骤7/11

放点盐，炒干水分。

步骤8/11

倒进酸辣椒炒匀。

步骤9/11

将酸辣味和生大肠融合。

步骤10/11

放进十三香和鸡精即可装盘。

步骤11/11

装盘上桌。