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香煎豆腐

用简单食材，做简单的味道，回归简朴的生活

李俐
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难度简单

口味中辣

工艺煎

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

香煎豆腐热量：240 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：4.2克

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食材主料/辅料

豆腐适量、红辣椒葱段盐生抽鸡精生粉适量、红辣椒葱段盐生抽鸡精生粉适量

香煎豆腐的做法步骤

步骤1/6

盐水豆腐一块
步骤2/6

切成小方块
步骤3/6

放油锅大火煎炸
步骤4/6

煎炸至金黄反边再煎炸
步骤5/6

双面至金黄色后，加小许水和配料
步骤6/6

加少许生粉生抽收汁完成。

小窍门

用大火煎豆腐，内嫩外酥

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