把莲藕洗净后切成夹片
洗净后的莲藕放在汤锅里边煮5分钟
挑选瘦肉后和相对量姜一同剁成末
把剁好的肉末塞进煮过的藕夹中
取一小把面粉放在碗里加上一个鸡蛋
参入适量水调均匀
把油倒入锅里并烧开
油烧开后把夹有肉末的藕夹放在调好的面糊中裹上后下过开炸
炸至金黄便可出锅
炸好装盘,配上单山蘸水,一盘黄金炸藕夹就完成了!
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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