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特别喜欢韩国料理里的南瓜粥,清甜细腻,像甜品又像主食。

以前做南瓜粥总喜欢买那种圆圆黄黄的,样子好看。不过做出来的总是不太理想,这次买了长的那种南瓜,超级甜糯,做出来的南瓜粥基本上都不用放糖,堪称完美。

mguixiazhu
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

南瓜 适量、 糯米粉 适量、 冰糖 适量

美味南瓜粥的做法步骤

小窍门
1、糯米水尽量不要太浓稠,加入的时候也要一点点的加。
2、不喜欢太细腻的,可以直接将蒸好的南瓜加清水熬煮,不需要搅打。
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