美味南瓜粥

步骤1/14

将南瓜洗净，取出籽，切成5*3cm的小块。

步骤2/14

切少许肥肉，放入锅里烤出油，加少量色拉油。另准备1两瘦肉切成薄片 或细丝。

步骤3/14

另准备1两瘦肉切成薄片 或细丝。

步骤4/14

将瘦肉倒入热油中翻炒至变色

步骤5/14

加入葱姜沫，继续翻炒

步骤6/14

出香气后加入适量五香粉

步骤7/14

两羹匙的海天豆瓣酱，翻炒均匀并出香味。

步骤8/14

肉出香味后，倒入切好的南瓜块，中火，翻炒均匀，大概翻炒3分钟。

步骤9/14

准备好大米，洗好备用

步骤10/14

将洗好的米倒入高压锅

步骤11/14

将炒好的南瓜倒入高压锅内，加水。水量以没过米跟南瓜3公分即可。

步骤12/14

根据个人口味加入适量的食盐。

步骤13/14

盖上锅盖，加压，开锅后，转中火8-10分钟。高压锅自然落气，打开锅盖，软糯香滑的南瓜粥就可以上桌享用了。

步骤14/14

这个南瓜粥营养很丰富，很适合老人和孩子食用，建议妈妈们一定要试试这款粥哦。