枸杞叶猪肝瘦肉汤

步骤1/9

准备枸杞叶、猪肝、瘦肉、枸杞子、姜。

步骤2/9

瘦肉切片放入适量盐、白糖、生粉、鸡精腌制20分钟，猪肝切片备用。

步骤3/9

起汤煲放清水及枸杞子、姜片。

步骤4/9

待烧开，倒入适量油。

步骤5/9

将枸杞叶放入煲内搅拌。

步骤6/9

待再次烧沸后将猪肝放入搅匀。

步骤7/9

将瘦肉片倒入搅匀。

步骤8/9

再煲几分钟待猪肝及瘦肉煲熟。

步骤9/9

最后下适量鸡精及盐调味即可。