材料:玉米粉、面粉、牛奶、绵白糖、无铝泡打粉
将玉米粉和面粉倒入大盆中。
随后,搁入绵白糖和无铝泡打粉。
接着,逐步加入牛奶。
和成面团。
然后,将和好的面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开,用模具压出玉米饼的生坯。
最后,在电饼铛中加入适量的油。
放入玉米饼的生坯煎至两面金黄,即成。
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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