磨菇烧鸡

用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。

热锅下油下葱姜爆香。

倒入腌好的鸡块不停翻炒。

然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。

要多烧一会儿更香。

加适量高汤烧15分钟即可。