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广式月饼

其实也没什么，这款月饼之前也做过几次，只是当时没有时间照下过程，现在怀老二了，有的是时间，所以就和宝宝一起做啰

紫馨0210
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间2小时以上

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

广式月饼热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、面粉 200克、转化糖浆 150克、色拉油 50克、奶粉 10克、枧水 2克

广式月饼的做法步骤

步骤1/16

液体搅拌均匀枧水搅拌均匀枧水枧水枧水枧水
步骤2/16

筛入面粉，奶粉
步骤3/16

拌匀
步骤4/16

用手揉成团
步骤5/16

包保鲜膜松弛30分钟
步骤6/16

皮20克，馅30克
步骤7/16

包馅
步骤8/16

滚圆
步骤9/16

入模具
步骤10/16

按压成型
步骤11/16

喷水后入200度烤箱5分钟
步骤12/16

5分钟后取出刷蛋液
步骤13/16

再烤15分钟
步骤14/16

完成。回油两天再吃
步骤15/16

三种口味
步骤16/16

共计19块。

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