爸妈都喜欢吃烤蚬子,我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子,一盘蚬子30块钱,20几个,再烤点其它,一顿饭吃下来小300,昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子,哇哈哈,从此我的小烤箱又可以发挥作用了,嗨呸
买回来的蚬子用清水洗净,通常都是吐净沙子的,洗洗就可以
烤盘铺好锡纸,蚬子摆盘,最好是大小差不多的,烤好的时间也差不多
烤箱下层,温度175~200,15分钟,时间长短可以根据个人口味喜好设定
装盘了,哈,可以沾芥末汁,可以沾烧烤,可以各种吃
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