绿豆先用水泡发
土鸭较瘦,适合煲汤
土伏苓要到药店买
鸭斩如图大小
将三主料全部放进砂锅,放适量的水,中火煲半小时后加姜丝、盐调味便可以了
这道汤火气大可以喝,清热解毒!
此外,尚含树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱
伏苓的加工茯苓出土后洗净泥土,堆置于屋角不通风处,亦可贮放于瓦缸内,下面先铺衬松
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