老公生日,觉得买的蛋糕没什么特别,自己动手做出来的意义就大不一样了!老公很惊喜!
备好蛋糕,用水果刀从中间分割成上下两部分
取下半部分,放上适量黄桃片和草莓,再抹上适量奶油
取上半部分盖在上面,就是照片的样子
依次把蛋糕的上面和侧面抹上奶油(没有专业工具,就用的切西瓜用的长刀抹的)因为上面要放水果,所以不用抹太平.。在侧面等间距贴上切好的草莓片
依次摆上切好的黄桃片、猕猴桃片,中间放上十字切开的大草莓,然后在黄桃片外侧插上草莓片,最后在蛋糕边缘用奶油修饰(因为没有奶油造型专用的花嘴,自己在奶油袋口剪了几个豁口)
大功告成
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