主料全家福
分离出的蛋黄
分离出的蛋白
蛋黄内加一勺糖和牛奶搅拌,加过筛的面粉拌匀
蛋白内分次加入糖打发到打蛋器上不滴下为止
分3次把蛋白加到蛋黄里拌匀。不可以划圈拌
拌好的面糊
电饭煲预热一下加适量玉米油
面糊倒入震几下把气泡震出,上面加点葡萄干和枸杞点缀
按煮饭。跳到保温后再按煮。中途打开看看熟了就可以了
倒扣在案板上晾凉后切开
组织很细腻
可以夹果酱或肉松吃
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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