砂锅牛肉炖萝卜

步骤1/13

将新鲜的牛肉和萝卜等材料准备好！

步骤2/13

将牛肉切成肉丁！大小可以根据自己喜欢的情况进行决定！

步骤3/13

将萝卜同时切成小块！大小适度！

步骤4/13

将萝卜同时切成小块！大小适度！

步骤5/13

将大葱切成段，将姜切成丝！

步骤6/13

将牛肉放入到砂锅中，加入胡椒粉和花椒等调料，简单地腌制一小会！

步骤7/13

放入切好的葱段和姜丝！

步骤8/13

向砂锅中倒入水过牛肉！

步骤9/13

盖上砂锅盖子用大火煮大约40分钟！

步骤10/13

等牛肉熟透后倒入萝卜，在煮10分钟左右！

步骤11/13

我一般会尝一下口感，来判断成熟度！

步骤12/13

此时就可以放入到碗中了！

步骤13/13

美味的牛肉萝卜就完成了，可真是冬季驱寒的最佳补品啊！