新一期的达人秀节目里,有一个湖北的选手表演了一段喜气洋洋的嘬鸭脖,且不说表演的如何,内容却足以引起对鸭脖的兴趣,看完节目,老公就说,没有鸭脖,咱家冰箱还有鸡脖呢,不容分说开始动手,一道香喷喷的下酒菜就成了,这道吮指鸡脖绝对是佐酒佳品。
鸡脖子洗净,冷水浸泡出血水
鸡脖中加入所有调料,腌制入味,这是提前一晚腌制的,很入味。
去除调料,将腌制好的鸡脖子切段,也可以先切段后腌制。
入热油锅小火炸熟
香辣十足,还有点烧烤味,飘香的吮指鸡脖就做好了。
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