水果奶油蛋糕

步骤1/3

淡奶油加适量糖，打发至出现纹理即可，不要过度打发，过度打发会出现油水分离的情况。

步骤2/3

用锯齿形刮板将侧面挂出条纹，增加美感；并在表层撒巧克力屑。

步骤3/3

摆放水果，排出好看的造型，用小号菊花裱花嘴，修饰蛋糕花边，最后剩余了一些巧克力屑，直接撒在表面了，看起来巧克力有些多了呢！插上从蛋糕房要来的生日快乐牌子，完工！