北方人爱吃面食,估计象煎饼这种很家常的面食,家家户户都会做,今天做的这款草莓果酱煎饼,酸甜可口,细腻润滑,我本人非常喜欢。
准备所需材料。
用80克淀粉,200克牛奶,一个鸡蛋,三勺白糖,放在盘里搅成面糊。
平底锅大火烧热,改小火,刷油,倒入一勺面糊小火煎一面。
再翻另一面煎至。
如此重复,直至每张煎饼都煎两面金黄。
码在盘中,浇上丘比草莓酱即可。
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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