猕猴桃,滋阴润肺,是美味瘦身的佳品;用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的,口味挺配的,绿茶是淡淡的,猕猴桃甜中带小许酸,非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做,但修那个果冻边我就做的不好看了,不过好吃是关键呀!哈...
备材料
烧开水,把糖与鱼胶粉投入
煮至溶化后晾至没么烫
加入绿茶粉拌均匀(可用料理机搞拌后撇去泡沫)
取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固
把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面
再小心倒入绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固,此步骤重复2次
把做好的成品取出切件
把果冻修切成猕猴桃大小,再放一片猕猴桃在上面即可食用
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