手抓小苔菜

小苔菜洗将后，控干水份。这些小苔菜是公公家自己种的，所以特别嫩，适合用手抓来吃~~。

调入适量盐。

用手抓匀，抓到感觉菜叶有些蔫就好啦~。

调入盐、鸡精、白醋、香油拌匀就好。