老式鸡蛋糕

准备好原料。

鸡蛋磕入较大的碗里，加入细砂糖。

坐在温水里。

隔温水打发至蛋糊浓稠。

篩入低筋面粉。

用橡皮刮刀翻拌均匀。

加入玉米油切拌均匀。

装入纸杯里，八分满即可，然后在表面撒上少许白芝麻。

放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度烤约15分钟。