材料:萝卜、鸡毛菜(已洗净)、油面筋、排骨(已焯水)
将萝卜清洗一下。
放在案板上切成块。
随后,将切好的萝卜和焯好的排骨下入汤锅中。
接着,加入一些清水。
盖上盖、煮开,烧煮10分钟后、开盖。
然后,合入油面筋和已洗净鸡毛菜翻动一下煮开,煮至鸡毛菜断生。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味搅匀,即成。
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有