预热烤箱或电烤箱,400F(200c)。然后拿出番薯去皮洗干净后切块。放入一个混合容器(mixing bowl)。
把迷迭香(Rosemary)切碎为2茶匙。
倒入混合容器,搅拌均匀。
这次用的是牛油,把牛油放到微波炉融化。 植物油或动物油都可以。(鸭或鹅油比较香)
倒入牛油一起搅拌。
然后把番薯均匀的铺在烤盘上。放入烤箱里烤20-30分钟或它们烤成金黄色。期间可以反复来回翻一下。
烤好后拿出撒上一丁点盐和少许黑胡椒。 尝试味道。 装入Ramekin(图片). 一条迷迭香作为装饰。
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