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胃、十二指肠溃疡急性穿孔

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饮食保健

1、戒烟戒酒,少吃或不吃刺激性的食物。注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。

2、保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。

宜吃食材
1、宜吃保护胃黏膜的食物;   2、宜吃流质性的食物;   3、宜吃富含维生素的食物。
忌吃食材
1、忌吃辛辣刺激的食物:如花椒、生蒜、胡椒;   2、忌吃产气的食物:如黄豆、芋头、马铃薯;   3、忌吃不容易消化的食物:如糯米饭、年糕。
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