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食管穿孔

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饮食保健

禁食:凡有食管穿孔的病人,应予以禁食,以免食物由破口流入纵隔或胸腔内,加剧感染扩散,并嘱病人尽量将唾液吐出或于破裂口上方放置胃管吸引。

宜吃食材
1、宜吃抗菌消炎的食物;   2、宜吃促进伤口愈合的食物;   3、吃流质性的食物。
忌吃食材
1、忌吃生硬不容易消化的食物;如花生,年糕,糯米饭;   2、忌吃辛辣刺激的食物;如辣椒、白酒、浓茶;   3、忌吃富含油脂的食物;如肥肉、猪油、羊油。
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