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肌萎缩性侧索硬化

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饮食保健

食疗保健

本病伴有肌肉张力下降,故饮食上应该增加蛋白质以及碳水化合物的摄入,蛋白质在体内分解可形成氨基酸,对肌肉组织损伤具有很强的修复作用。其次B族维生素作为肌肉组织合成的辅酶,对整体的肌肉修需也具有重要意义,可多吃含有维生素B的果蔬,如小麦胚芽、大豆、花生、黑米、胚芽米等,对于B族维生素有营养神经作用,故也能够间接的起到营养肌肉组织。蛋白质以鱼肉、牛肉为佳。

宜吃食材
1.宜吃高热量食物; 2.宜吃高维生素食物; 3.宜吃高钙食物。
忌吃食材
1.避免饮酒; 2.避免辛辣刺激性以及燥性食物; 3.避免吃羊肉。
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