郁金香粉的功效与作用
化湿辟秽。主脾胃湿浊;胸脘满闷;呕逆腹痛;口臭苔腻
郁金香粉色素能够抑制人体某些部位癌细胞的生长,使用“郁金香粉色素”和其他化学治疗方法可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。实验中,得克萨斯大学的科学家给患有乳腺癌的60只小白鼠做了肿瘤切除手术,之后分别给这些小白鼠服用“郁金香粉色素”。仅过一段时间之后,科学家发现每日饮食中含有“郁金香粉色素”的小白鼠患乳腺癌的几率明显要低于其他小白鼠。......查看剩余内容▼▼
郁金香粉的产地
原产于印度的姜科植物姜黄Curcuma lo nga L. 的干燥根茎磨制成的粉,用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料,用于咖喱粉、调味料等。郁金香粉是一种多年生有香味的草本植物,既有药用价值,又可以作食品调料。辛香轻淡,略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道,略有辣味、苦味。
郁金香粉的其他用途
用姜黄粉可以提取姜黄色素也即是姜黄素,是一种天然的、无毒的功能性色素,被许多的国家认可可以添加到食品、药品、化妆品等领域且是没有限制用量的是根据需要量添加。
郁金香粉作为调料在亚洲有着悠久的历史,可以用来减轻炎症、加速伤口愈合和减轻疼痛。最近的研究显示它还能抵御糖尿病。炎症促发了很多疾病,对肥胖症和2型糖尿病也有引发作用。......查看剩余内容▼▼
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