| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 3千卡 | 80千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1268克 | 卤猪蹄热量/卡路里2524千卡 | |||
 热量2524千卡,相当于郑多燕小红帽421分钟消耗的热量360 | |||||
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有