| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 香辣酱 | 克 | 5千卡 | 54千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 年夜饭年年有余-香辣沸腾鱼热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡,相当于操作185分钟消耗的热量180 | |||||
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