| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油皮 | 克 | 190千卡 | 81千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 20千卡 | 402千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 油皮 | 克 | 190千卡 | 81千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 878千卡 | 354千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 620千卡 | 886千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 80千卡 | 402千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 765千卡 | 354千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | ||
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 1482千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 2496克 | 豆沙蛋黄酥热量/卡路里7245千卡 | |||
 热量7245千卡,相当于开车2415分钟消耗的热量180 | |||||
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