| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油皮 | 克 | 190千卡 | 81千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 1359千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 1355克 | 抹茶酥/可可酥热量/卡路里3891千卡 | |||
 热量3891千卡,相当于木管乐器1946分钟消耗的热量120 | |||||
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