| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪外脊肉 | 克 | 1055千卡 | 395千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 789克 | 水煮肉片热量/卡路里2026千卡 | |||
 热量2026千卡,相当于推举675分钟消耗的热量180 | |||||
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