| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 972克 | 卤肉饭 川香卤肉饭热量/卡路里2168千卡 | |||
 热量2168千卡,相当于誊写943分钟消耗的热量138 | |||||
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