| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 宫保豆腐热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡,相当于唱歌655分钟消耗的热量120 | |||||
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