| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 19千卡 | 128千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 1千卡 | 23千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 味精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 7千卡 | 91千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 姜汁热味鸡热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡,相当于扎马步58分钟消耗的热量240 | |||||
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