| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 川味麻辣牛肉面热量/卡路里1712千卡 | |||
 热量1712千卡,相当于体能训练342分钟消耗的热量300 | |||||
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