| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 38千卡 | 128千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 12千卡 | 41千卡 | ||
| 小米辣 | 克 | 53千卡 | 212千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 76千卡 | 254千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 自贡小女人-港式豆豉蒸排骨热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于吃东西253分钟消耗的热量90 | |||||
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