| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 花雕酒 | 克 | 172千卡 | 124千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 红烧肉热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡,相当于吃东西585分钟消耗的热量90 | |||||
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