| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 山药 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 15千卡 | 37千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 荷塘小炒热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡,相当于舞厅254分钟消耗的热量270 | |||||
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