| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 149千卡 | 346千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 81千卡 | 325千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 393千卡 | 873千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 574千卡 | 717千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 69千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 港式酥皮月饼热量/卡路里2172千卡 | |||
 热量2172千卡,相当于弹风琴869分钟消耗的热量150 | |||||
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