| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋黄瓜 | 克 | 51千卡 | 12千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 858克 | —黄瓜拌菌菇热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于压腿202分钟消耗的热量150 | |||||
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