| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 1103克 | 菌菇山药排骨汤热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡,相当于单板滑雪242分钟消耗的热量378 | |||||
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