| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 麻辣香豆腐热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡,相当于贴墙纸438分钟消耗的热量180 | |||||
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